LE CARRE DU LONDON festeggia l'autunno!
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L'autunno è arrivato ... vogliamo essere coccolati e divertirci con del buon cibo che riscalda il nostro cuore e il nostro corpo. Ti proponiamo di farlo iniziare il viaggio ... in Lorena con la quiche, il vero ... in Provenza con una coscia di agnello in stile provenzale ... in Medio Oriente con Hummus e in India con curcuma ... poi ti lascio scoprire gli antipasti e i dessert ...
Facciamo anche perfezionare la nostra conoscenza di sgombro in Concentrati su ... poi finiamo il nostro tour nei vigneti del nostro Notizie con un evento da non perdere:un'escursione a base di vino e funghi prima di fare un'ultima deviazione attraverso il nostro Negozio di souvenir in Cosa c'è di nuovo all'Hotel? Segui ancora?!
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La PIAZZA di LONDRA Concetto di barattoli freschi e locali Aperto tutti i giorni Di 12h a 18h |
SUL SITO O PER ANDARE Caldo o freddo
In arrivo questo autunno: - L'ora del tè - Brunch ogni domenica |
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Sgombro con vino bianco, baby verdure e patate Al Dente fischio di porro in vinaigrette Béarnaise, briciole di uova sode Carote alla panna cotta, capra di fattoria marinata, olio di noci
Salmone con sedano 2, latte di cocco alla curcuma Cosciotto d'agnello provenzale, gratin dauphinois cremoso, burro di lumache e fonduta di pomodoro Quiche Lorraine non strutturata Hummus con spezie, banana biologica e spinaci fritti - VEGETARIANO - senza GLUTINE
Insalata di arance al Royal Combier Torta all'ananas caramellata appena tiepida Fondente al cioccolato, ripieno di crema al limone
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Concentrati su ... sgombro
Non perdere questa settimana il nostro sgombro bianco.
Cucinato magnificamente, scoprirai che può essere tenero alla perfezione. E lo sapevi che ... lo sgombro è un pesce con un corpo sottile, argenteo e un dorso a strisce verde scuro. È un pesce d'acqua salata, semi-grasso, molto popolare per la sua carne. Appartiene alla stessa famiglia del tonno. È ricco di vitamina B complessa e vitamina D, oltre a numerosi minerali come selenio, ferro e iodio. È uno dei pesci omega-3 più ricchi, promuovendo un buon funzionamento immunitario, circolatorio e ormonale. Infine, da allora è un'ottima fonte di proteine completecontiene i nove aminoacidi essenziali (quelli che non sono prodotti dal nostro organismo e che devono provenire dal nostro cibo).
Quindi 1 è l'unica cosa da fare ... consuma senza moderazione!
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Tour in bicicletta, mountain bike e passeggiate, il Escursionismo di vini e funghi è da 31 anni l'imperdibile evento autunnale nella regione di Saumur!
La formula ideale per scoprire il nostro bellissimo angolo, per passeggiare con la famiglia o gli amici nei siti turistici e nei vigneti della regione.
Un altro buon motivo per visitarci o passare un buon weekend in saumuro!
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Lasciando venire in hotel, perché non cogliere l'occasione per riportare un ricordo buono o bello?
abbiamo aperto Vetrine 2 con tutto ciò di cui hai bisogno: il kitsch necessario? il ditale è la nostra vendita n ° 1! Ma non preoccuparti, troverai anche il globo di neve, la tazza, i magneti in rilievo e la colorazione per bambini con i suoi pastelli e tante altre idee ...
Occupare gli adulti? Bellissime cartoline disegnate dalla Ringlette de Monstoreau, che ha la linea sottile e le idee abbondanti!
Per quanto riguarda il tuo palato, si sbizzarrirà con i nostri fornitori della casa: marmellate di Flo (cotte in un calderone di rame), miele di casa Girard, funghi e boudoir di meringa della Duchessa Anne e bolle XNoir o il CAB! (Saumur rouge) giustamente chiamato all'Hotel de Londres. Senza dimenticare il magnifico libro di cucina del nostro Chef Jean-Pierre KAUSZ.
E possiamo persino venderli al saumurois, quindi non esitare per i tuoi piccoli regali!
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