|
|
Hallo iedereen,
Ik zei je "meer dan 2 weken zomermenu", maar de zomer spelen we Indiaas, we besloten om bieden u ook extensies aan ... Geniet dus tot eind september van onze auberginekaviaar, de koninklijke gorgonzola-sperziebonen, de wijting in bouillabaisse met anijs of het zachte gevogelte met zijn maisroom en gele peper ... En om voorzichtig af te sluiten waarom geen sinaasappeltartaar met Triple Sec Combier-siroop of een tiramisu met rood fruit? Menu in detail hieronder ...
Met deze back-to-school nieuwsbrief ga ik vooral het enorme genoegen om u de laatst geborene van de familie te presenteren, terug uit het VK: WINSTON! Prachtige zwarte cabine dankzij welke we struinen in de straten van Saumur of op de wegen van Anjou… foto's & presentatie in de What's New… God save the Queen !!
|
Het VIERKANT van LONDEN Concept van lokale potten
OP SITE OF TE GAAN Heet of koud
|
OPEN Maandag tot vrijdag Van 12h naar 15h
BRUNCH elke zondag! 11-30 uur *
* sluiting van buffetten
|
|
|
|
Varkensrillettes van Ferchaud, Appelchutney met calvados, tijm brioche crostini
Auberginekaviaar, gekonfijte tomatentartaar, parmezaanse kaasschaafsel, Thaise vinaigrette
Royale van sperziebonen en peterselie, gorgonzola-crème, geroosterde amandelschilfers
Kabeljauw, rijstpilaf met gekonfijte citroen, erwten, bouillabaisse met anijs
Zacht gevogelte, gemengd met zomergroenten, crème van maïs met gele peper
Biologische farfalle pasta, tomatenfondue met oregano, buffelmozzarella, cashew rucola pesto
Quinoa, wortelpuree met koriander en kokosroom, uienfricassee en oesterzwammen van Puy Notre-Dame
Sinaasappeltartaar in Combier Triple Sec-siroop, citroensorbet, gekonfijte sinaasappel
Tiramisu met rode bessen en zwarte bessencrème
Tonkaboon, chocolade crème brûlée, amandel makaron
|
Een speciale Zoom die spreekt ... van SQUARE! Aan het begin van het jaar gaan we je een iets regelmatiger menu aanbieden met nieuwe items die net zo regulier zijn. Om u de tijd te geven om van ons te komen proeven, houdt het menu misschien wel 2 maanden stand en krijgt u elke 1 dagen 15 nieuw gerecht. Stabiliteit in nieuwigheid!
En bovenal aarzelt u niet om ons te vertellen wat u ervan vindt ...
|
Voor dit nieuwe seizoen wordt de presentatie van het culturele programma van de Agglo Saumur Val de Loire gedecentraliseerd op het grondgebied, zo dicht mogelijk bij de inwoners.
Zes data, zes locaties, gratis toegang maar reserveren aanbevolen. Na de vertoning van een film met de artistieke evenementen die dit seizoen worden aangeboden, wordt deze editie 2020-2021 officieel gelanceerd met een kleine vorm van live-uitvoering: wals met 6 accordeonisten, vlieg weg met het Ivana Quartet of doe mee het universum van het absurde, het werkwoord en de farce ... zoveel keuzes om al onze gevoeligheden te bevredigen.
|
MEER INFORMATIE klik HIER
|
|
Zonder hem konden we niet terugkomen uit Engeland! En nu blijven we niet langer onopgemerkt in de straten van Saumur. Wat een trots, we zijn er gek op! WINSTON maakt nu deel uit van de familie en we nemen het overal mee naartoe.
Kleine presentatie: Rechtsgestuurd natuurlijk (maar dat is geen probleem) en als ik je vertel dat het leuk is om te rijden, geloof je me nog niet! De draaicirkel is buitengewoon. Links van de chauffeur? Geen voorstoel maar de kofferbak… in de open lucht! De chauffeur heeft daardoor een beetje een gevoel van eenzaamheid, want dit is daarentegen geen voorbeeld van geluidsisolatie ... dus onmogelijk om achteroproepen te volgen of zelfs maar vragen te horen! Wat betreft de “klanten” achterin: 5 ruime en comfortabele stoelen… OK ik heb een beetje een vooroordeel… In feite is er een mooie fluwelen bank en een gekke stoel want er zijn 2 klapstoelen tegenover. De kinderen houden van je, stel het je goed voor ... en vooral de vrienden van de kinderen ... Ik heb een enorm succes met de tennisoefeningen!
En de vraag die iedereen ons stelt: haalt u uw klanten op aan het station? Welnee ! Onze taxivrienden doen het heel goed en we kochten Winston alleen voor persoonlijk gebruik en hotelcommunicatie ... en het was behoorlijk succesvol.
Om deze officiële presentatie af te sluiten, zoals u zult begrijpen, wordt elke Black Cab gedoopt. De onze heet daarom Winston Christopher Mark. Uitleg: Mark is zijn oorspronkelijke naam, dus we hebben hem bewaard. Winston is degene die we hebben gekozen, ter nagedachtenis aan de Grote Churchill die Francis bewondert en die de rode draad was van ons Engelse jaar. En Christophe, zoals Marie die in al onze familienamen voorkomt, hebben we Winston onder de bescherming geplaatst van Sint-Christoffel, patroonheilige van reizigers.
Daar heb je het, je weet alles, dus hij wacht gewoon op je bezoek om een rondleiding te volgen, dus tot ziens!
|
En een laatste voor
de weg ... een zwarte
Cabine, dat is onderhoud!
We hebben toegevoegd
een dop op
onze favoriete butler
... en hij bakstenen
met liefde en passie,
vaak geholpen door Como,
het is zo schattig !
|
|
|
|
|
|
|
|