THE SQUARE OF LONDON ... a su servicio Ladies Ladies
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Agosto en Saumur, menos residentes de Saumur pero aún fieles y turistas que se deleitan con nuestras jarras. UNA menú de verano que siempre agrada tanto con nuestro MEJOR DE y nuestras creaciones soleadas. ¿Y por qué no presentarte un Zoom en imágenes, una Noticias sobre las animaciones saumuroises también son coloridos y, finalmente, nuestros trombines porque algunos no nos conocen seguramente!
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El CUADRADO de LONDRES Concepto de tarros frescos y locales Abierto todos los días 12h a 16h30
PARA TOMAR AQUÍ O PARA LLEVAR Caliente o frío
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ABIERTO 7 días en 7
BRUNCH todos los domingos ! 11h30-15h
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Caviar de berenjena, virutas de parmesano Parfait de hígado rubio en la colina de Aubance, uvas de la cosechadora Huevo perfecto y lentejas ecológicas con estragón
Bacalao del chef, polenta cremosa, salsa bullabesa Ensalada de ave de verano y escarola, salsa virgen y almendras en copos a la parrilla Risotto de tartar de tomate secado al sol, calabacín frito, chorizo y especias Cereales indios, muselina de zanahoria y queso fresco de cabra nuestro VEGETARIANO - Sin Gluten - SIN Lactosa
Y desde el domingo 12 de agosto:
Salmón con salsa de mostaza, patatas y fondue de tomate
Salsa de piña y coco de aves de corral y acompañamiento sorpresa
Crémet d'Anjou, confitado de melón Corte de albaricoque: albaricoque escalfado y coulis, helado de vainilla, crema batida Crema de chocolate a la antigua ... ¡regresiva a voluntad!
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Zoom sobre ... ¡nuestros hermosos frascos!
Las imágenes valen más que las palabras ... así que déjate paso a los clichés en nuestra carta repleta de imágenes.
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efervescencia en Saumur es un festival de emociones que dura más de 2 meses. Efervescencias, es sobre todo la promesa deun verano más emocionante y vibrante donde el compartir y la convivencia son los maestros.
« efervescencia es una de las temporadas de verano más ricas, originales e ingeniosas de Occidente. Solo en Saumur un festival tan emotivo puede durar dos meses. efervescencia es, finalmente, una promesa de ligereza. Una ligereza que tiene sentido: la de una ciudad que entra en su siglo con envidia, ambición, relevancia y, cuando se necesita, impertinencia »Dice Jackie Goulet, alcalde de Saumur.
Palco de piano, conciertos y actuaciones callejeras, juegos de madera, degustaciones en la azotea del teatro, la Noche del Terror, una noche de salsa, cine al aire libre, mercados nocturnos y mucho otras cosas… Todas las ocasiones son buenas para venir a Saumur, del 15 de junio al 31 de agosto.
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Todo el equipo de Londres ...
Con motivo de las Grandes Tablées presentadas en mi último Newsletter, todo el equipo londinense se vistió y en un club para presentarse a ustedes ... de izquierda a derecha: François, Emeline, Camille, Claire y ... Charlotte en el extremo izquierdo que no tiene un brazo lo suficientemente largo :-))
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