EL CARRE DE LONDRES ... ¡Mamá te amo!
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Sí, ¡nunca les decimos lo suficiente a nuestras mamás que las amamos! Y por qué no ofrecerles este año un regalo digno de su valor a nuestros ojos: un masaje en nuestro espacio “Pure Relax by Le Londres”. Aprovecha nuestras OFERTAS al final de la Newsletter. ¿Por qué crees que nuestros pescados son tan tiernos y nuestras carnes blandas? Lo sabrás todo sobre cocción a baja temperatura en el Zoom. Y en las noticias, descubre el Saumur Complete 2018 que combina concursos ecuestres internacionales, caminatas artísticas, senderos humanitarios con AUDILAB y más ...
En cuanto al menú de este otoño, es colorido y sabroso.
¡Corre al CUADRADO!
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El CUADRADO de LONDRES Concepto de tarros frescos y locales Abierto todos los días 12h a 16h30
PARA TOMAR AQUÍ O PARA LLEVAR Caliente o frío
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Salón de té ABIERTO! 7 días en 7
BRUNCH todos los domingos ! 11h30-15h
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Zanahoria real y tartar de zanahoria con albahaca tailandesa Rillettes de setas ostra Puy Notre-Dame y cracotte de castañas Basquaise de huevo perfecto
Abadejo especiado, flan de guisantes y coulis de tomate Pechuga de pollo amarilla rellena de tapenade negro, polenta cremosa Pasta lengua de pájaro, salsa de queso azul y nueces tostadas Moussaka vegetariana y queso feta (harina y leche de arroz) nuestro VEGETARIANO - sin gluten - sin lactosa
Manzana-manzana-manzana Crema de limón, frambuesa confitada Glaseado de chocolate perfecto y media jalea de naranja
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Centrarse en ... la cocción a baja temperatura
También se llama cocinar " a la temperatura adecuada », Este método de cocción es el resultado del trabajo de varios chefs con dos o tres estrellas Michelin en Francia, cuyo laboratorio en la región de Lyon está orquestado por Alain Ducasse, Robuchon, Bocuse ... A través de su investigación y desarrollo, llevan la productos de la tierra y nuestra gastronomía siempre superior. El proceso de cocción a baja temperatura implica cocinar los alimentos a una temperatura baja pero constante para lograr una temperatura central mínima. Bien conocido por los fabricantes y restauradores, el proceso se está volviendo cada vez más popular entre los cocineros aficionados. Esta cocción es especialmente adecuada para la carne. Permite obtener una textura tierna en cualquier ambiente y conservar los jugos.
Por ejemplo, en PLAZA DE LONDRES, la suavidad de las carnes que son aves, cerdo, ternera pero también pescado son la culminación de toda esta investigación de la que nuestro Chef JP KAUSZ ha seguido las enseñanzas. Esta cocina que conserva los sabores del producto, los oligoelementos y las texturas se le sirve en 1 lugar único en Saumur en este rango de precios ... ¡Corre a la PLAZA!
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INTERNACIONAL-DE-SAUMUR-SAUMUR-COMPLETO_a27348.html
Evento deportivo ecuestre internacional y cultural, Saumur Complete 2018 combina competiciones de equitación (CCI1 *, CIC2 *, CCI3 *), caminatas para descubrir obras de arte monumentales (exposición Grand Air), carreras de senderos naturales, pueblo de exhibición, mercado local, talabartería, conciertos y entretenimiento para todas las edades. Esto, al aire libre y en plena naturaleza ... ¡ideal para recargar pilas!
Nos vemos del 24 al 27 de mayo de 2018
Detalles haciendo clic aquí
Eventos especiales con que apoya a la ASOCIACIÓN DE NIÑOS SORDOS DEL MUNDO (AESM).
Ven y corre en una de las 3 carreras y ofrezca su km para la asociación.
Estás invitado a su palco: - Para una comida de fouées el sábado o el domingo al mediodía (12 € / persona - 2 € para la asociación en cada comida). - Ven y consigue una camiseta antes de cada carrera si participas.
inscripciones: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra los robots de spam. Debe habilitar JavaScript para poder verla.
Cuantos más Kilómetros y más gente tengamos en nuestro camerino, más prótesis nuevas tendremos para ofrecer a esta Asociación. ¡Muchas gracias a todos!
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Ahora que se acerca el Día de la Madre, hemos pensado en ti ... y en todas las madres. ¡El regalo que ella preferirá está todo! Un masaje de ensueño en nuestro "Pure relax by Lelondres".
Elija la fórmula que más le convenga: - Oferta descubrimiento : Masaje de 30 min y 1 hora del té GRATIS - Oferta Gourmet : 1 hora de masaje y 1 almuerzo en el CARRE du Londres con aperitivo GRATIS - Oferta Pure Relax : 1h masaje y 1 noche para 2 personas ACTUALIZACIONES y + 2 desayunos GRATIS
No dudes en pedirnos la fórmula que más te convenga.
Tarifas disponibles en nuestro sitio web y con una simple llamada al hotel: 02.41.51.23.98.
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