Ontbijt
Een must-have in Londen: ons gastronomisch en lokaal ontbijt bereid met verse producten.
- gebakjes van de patisserie Hertogin Anne
- verse baguettes van onze bakker Joseph
- huisgemaakt roerei Label Rouge & spek,
- vers fruit van de Madame Acaris-markt
- Flo's jam gekookt in een koperen ketel
- Honing van Maison Girard
- Zuivelproducten van Douceurs Angevines
- charcuterie en kaasplankjes
- evenals een reep met granen, oliezaden en gedroogd fruit
- zonder de essentiële warme dranken te vergeten met in het bijzonder 9 theesoorten van Maison Harney's & Sons, vruchtensappen, appelcompote
- en op zondag een zelfgemaakte chocoladefondant…
Brunch
De brunch in Londen is verplaatst naar Londen Fizz, uw cocktail- en dartbar/evenementenruimte in het hart van het hotel. Zeer gastronomisch en verwennerij met verse, lokale producten, vele huisgemaakte gerechten en een vers vruchtensap naar keuze.
Elke zondag 3 diensten vanaf 10 uur - reserveren verplicht
Telefonisch op +02 41 51 23 98 XNUMX
Bij Room Service is ons pottenconcept… BOCO!
April 2017: uitbreiding van het Londres tot 450 m2 op de begane grond met een receptie van 150 m2, inclusief receptie, een grote lounge, een seminarieruimte, enz. Het hotel krijgt ook de Jardin d'Hiver terug in een Eiffeltoren-stijl om ontbijt, brunch en diner te serveren.
Deze prachtige omgeving is elke avond open voor hotelgasten voor het diner. We hebben er ook voor gekozen om elke zondag voor iedereen te genieten van onze Brunch by Le Londres. Deze maaltijden zijn bedacht en bedacht in samenwerking met een nieuw cateringconcept: BOCO
Om ons in dit project te ondersteunen, zijn we een partnerschap aangegaan met het merk BOCO, een restaurantmerk opgericht in 2011 door Vincent Ferniot, een gastronomische journalist die dol is op goede producten. Gastronomische recepten ondertekend door sterrenchefs en grote patissiers.
Eten gepresenteerd in glazen potten, dagelijks bereid door gepassioneerde koks en koks met verse ingrediënten (zonder toegevoegde kleurstoffen of bewaarmiddelen). Een volledig recyclebare en duurzame container die de smaak en integriteit van gerechten behoudt.
Deze potten worden 's avonds geserveerd aan hotelgasten (op reservering en binnen de limiet van 10 maaltijden) en elke zondag als onderdeel van onze Brunch by Le Londres, open voor iedereen.
We hebben ook een fijne kaart met lokale en biologische bieren, maar ook lokale wijnen en natuurlijk de beroemde Saumur-bubbels in de appellatie Crémant de Loire of in de voorouderlijke methode.
