Geroosterde tomaat royale met balsamico azijn, mozzarella crème, basilicum pesto
Blonde leverparfait met witte port, rode ui en aalbessenjam
Indiase ontbijtgranensalade, witte kaas labné met geroosterde sesam
Bretonse zwarte koolvis, vereerde riso en gebakken spinazie,
Kreeftenbisquesaus met anijs - Glutenvrij
Gebakken kalfsvlees met rozemarijn en citroen, aardappelpuree,
geroosterde wortelen met sumak
Biologische farfalle met groenten van de zon, tomaat en knoflookfondue,
crème van parmezaan en mascarpone - VEGETARIAN
Ouderwetse chocoladeroom, gezouten boter-karamelsaus
Kokos panna cotta met mango, passievrucht coulis
Vanille gepocheerde appel, verse aardbeiencoulis, slagroom
|
