THE SQUARE OF LONDON ... Hallo tot ziens!

Het logo van de square of London

 

Hallo iedereen,

we hebben bon espoir om jullie zeer binnenkort weer te kunnen verwelkomen in onze prachtige Wintertuin en op het terras... duimen! Ondertussen blijven we je verrassen met onze afhaalmenu's die om de twee weken veranderen naargelang de seizoensproducten en de stemming van de Chef... net als uw nieuwsbrief!

Voor vox-potten, bel 02.41.51.23.98 om er zeker van te zijn dat we de hoeveelheden hebben die je nodig hebt ... Gereserveerd, je komt ze halen wanneer je wilt! 

En in het nieuws, mis het GOODBYE van Gaëtan en zijn kleine familie niet... De Chovets keren deze donderdag terug naar Saumur ...

Bloempotten 2

Het VIERKANT van LONDEN
Vers en lokaal pottenconcept

dagelijks geopend
Van 10h naar 22h

 


OPEN
7 dagen op 7

WEGNEMEN
Heet of koud

 

hotel london DSC6705

wit menu

Tomatentartaar met basilicum, biologische olijfolie mozzarella
Royale van witte asperges en parmezaan, groene asperge pesto
Blonde leverparfait met Coteau de l'Aubance, druiven uit de oogst

witte sep

Varkenslende, biologische pasta met mosterd en honingsaus
Romige polenta heekfilet met gekonfijte tomaten sperziebonen kreeftenbisque saus
Risotto ricotta spinazie, rucola pesto met amandelen

witte sep

Crémet d'Anjou coulis van rood fruit
Zachte dadel, karamelsaus en rauwe room
Chocolade Charlotte
Vanille rijstpudding met aardbeien

 

 

nieuws

Hallo allemaal…
We zitten al in onze laatste missiedag, een beetje ingekort door de huidige gezondheidssituatie en de ietwat voortijdige terugkeer van de Chovet Family, het moment voor ons om even terug te keren naar ons Bretagne.

We maken dan ook van deze laatste gelegenheid gebruik om via de nieuwsbrief onze hartelijke dank te sturen aan alle mensen met wie we op afstand hebben mogen werken en die we niet zullen kunnen zien voor ons vertrek, we hadden het geluk een uitstekende ontvangst en een zeer mooie integratie van de kant van de mensen van Saumur, echt heel goede herinneringen in deze prachtige stad.

Professioneel en persoonlijk bedanken we de dienstverleners, leveranciers, handelaren en klanten met wie we hebben samengewerkt, uitgewisseld en meegeleefd. De teams natuurlijk (de grappige dames) met wie we hebben kunnen evolueren en samenwerken aan deze lonende missie, bedanken natuurlijk de collega-hoteliers voor hun vriendelijkheid en de uitwisselingen die we hebben kunnen hebben, bedankt iedereen die ik zeker vergeet en natuurlijk bedanken mevrouw Chovet Charlotte de heer Chovet François onze gelukkige eigenaren en de hele kleine familie voor de kwaliteit van de ontvangst die ons werd verleend, voor hun vertrouwen tijdens deze missie hun sympathie en de kwaliteit van de uitwisselingen die we hadden, en van de kwaliteit van hun etablissement die echt de steun van iedereen zal verdienen. "Londen is the place to be in Saumur"

Om af te sluiten willen we u allen bedanken voor deze 8 maanden die u in uw bedrijf heeft doorgebracht. We kijken er naar uit jullie de komende periode weer te zien in nieuwe horizonten vol moed. Zorg goed voor jezelf en je naasten...

Kenavo

GAëtan

 


U bent geabonneerd op de nieuwsbrief van London Square, als u ons wilt verlaten, Klik hier