THE SQUARE OF LONDON ... Hallo tot ziens!
|
|
|
Hallo iedereen,
we hebben bon espoir om jullie zeer binnenkort weer te kunnen verwelkomen in onze prachtige Wintertuin en op het terras... duimen! Ondertussen blijven we je verrassen met onze afhaalmenu's die om de twee weken veranderen naargelang de seizoensproducten en de stemming van de Chef... net als uw nieuwsbrief!
Voor vox-potten, bel 02.41.51.23.98 om er zeker van te zijn dat we de hoeveelheden hebben die je nodig hebt ... Gereserveerd, je komt ze halen wanneer je wilt!
En in het nieuws, mis het GOODBYE van Gaëtan en zijn kleine familie niet... De Chovets keren deze donderdag terug naar Saumur ...
|
Het VIERKANT van LONDEN Vers en lokaal pottenconcept
dagelijks geopend Van 10h naar 22h
|
OPEN 7 dagen op 7
WEGNEMEN Heet of koud
|
|
|
|
Tomatentartaar met basilicum, biologische olijfolie mozzarella Royale van witte asperges en parmezaan, groene asperge pesto Blonde leverparfait met Coteau de l'Aubance, druiven uit de oogst
Varkenslende, biologische pasta met mosterd en honingsaus Romige polenta heekfilet met gekonfijte tomaten sperziebonen kreeftenbisque saus Risotto ricotta spinazie, rucola pesto met amandelen
Crémet d'Anjou coulis van rood fruit Zachte dadel, karamelsaus en rauwe room Chocolade Charlotte Vanille rijstpudding met aardbeien
|
|
Hallo allemaal… We zitten al in onze laatste missiedag, een beetje ingekort door de huidige gezondheidssituatie en de ietwat voortijdige terugkeer van de Chovet Family, het moment voor ons om even terug te keren naar ons Bretagne.
We maken dan ook van deze laatste gelegenheid gebruik om via de nieuwsbrief onze hartelijke dank te sturen aan alle mensen met wie we op afstand hebben mogen werken en die we niet zullen kunnen zien voor ons vertrek, we hadden het geluk een uitstekende ontvangst en een zeer mooie integratie van de kant van de mensen van Saumur, echt heel goede herinneringen in deze prachtige stad.
Professioneel en persoonlijk bedanken we de dienstverleners, leveranciers, handelaren en klanten met wie we hebben samengewerkt, uitgewisseld en meegeleefd. De teams natuurlijk (de grappige dames) met wie we hebben kunnen evolueren en samenwerken aan deze lonende missie, bedanken natuurlijk de collega-hoteliers voor hun vriendelijkheid en de uitwisselingen die we hebben kunnen hebben, bedankt iedereen die ik zeker vergeet en natuurlijk bedanken mevrouw Chovet Charlotte de heer Chovet François onze gelukkige eigenaren en de hele kleine familie voor de kwaliteit van de ontvangst die ons werd verleend, voor hun vertrouwen tijdens deze missie hun sympathie en de kwaliteit van de uitwisselingen die we hadden, en van de kwaliteit van hun etablissement die echt de steun van iedereen zal verdienen. "Londen is the place to be in Saumur"
Om af te sluiten willen we u allen bedanken voor deze 8 maanden die u in uw bedrijf heeft doorgebracht. We kijken er naar uit jullie de komende periode weer te zien in nieuwe horizonten vol moed. Zorg goed voor jezelf en je naasten...
Kenavo
|
|
|
|
U bent geabonneerd op de nieuwsbrief van London Square, als u ons wilt verlaten, Klik hier