Greater London nel XIX secolo
L'immenso Hôtel de Londres (con 50 camere!) fu costruito intorno al 1837 per Monsieur Brossier, che in precedenza gestiva l'hotel Ecu de Bretagne e a cui succedettero Jules Budan (che avrebbe costruito il suo nuovo hotel… Il Budan dove ha sede l'attuale banca Crédit Mutuel sur la Loire…) e poi Monsieur Sergé. Il famoso e avaro Jean Niveleau partecipò a questo investimento con una quota di 10 franchi.
Questo imponente edificio, qui rozzamente litografato da Jehan Merchant, fu a lungo circondato da case basse e depositi postali. Questo permetteva di vedere il suo nome originale da lontano su un lato: "The Grand Hotel of London". L'edificio e l'insegna sono rimasti invariati per oltre 180 anni, rendendolo l'hotel più antico della città ancora in attività. Solo la porta d'ingresso è stata rifatta in stile Novecento, con l'aggiunta di un giardino d'inverno in una struttura Eiffel (l'attuale sala ricevimenti dell'hotel).
L'Hôtel de Londres è una testimonianza di com'era Saumur durante la Belle Epoque, un ritrovo sociale particolarmente popolare tra una ricca clientela parigina.
In Anjou, non c'erano quasi stabilimenti alberghieri che potevano competere con Le Grand Hôtel de Londres. Le guide turistiche e le poche testimonianze raccolte sono piene di elogi per “questa struttura che ha tutte le comodità di un palazzo parigino”.
Se questa affermazione è indubbiamente un po 'antiquata, è vero che, a differenza di molti suoi concorrenti, l'Hotel de Londres offre ai suoi clienti "acqua e gas su tutti i piani, un servizio di carpooling per aiutarvi. alla stazione ”e, come modernità, un apparecchio telefonico. È senza dubbio per questo motivo che l'Automobile Club de France ne ha fatto rapidamente uno dei suoi indirizzi preferiti nella regione.
L'Hôtel de Londres, il cui nome di battesimo è un omaggio a quella che allora era la città più prodigiosa del "mondo civilizzato", è il luogo d'incontro obbligato delle famiglie dell'alta borghesia e dell'aristocrazia francese che venivano a visitare il figlio che svolge, come cadetto ufficiale, il servizio militare all'interno della selezionatissima Scuola di Cavalleria di Saumur.
All'inizio del XNUMX° secolo
Questo menu del 13 febbraio 1914 testimonia l'opulenza e la gola di quel tempo.
Nel luglio 1914 Saumur è teatro di una tragica notizia. Legagneux, uno dei pionieri dell'aviazione, è appena morto dopo che il suo aereo è precipitato nella Loira. Molte persone di Saumur vengono a rendergli un ultimo tributo nella sua stanza al Grand Hôtel de Londres, dove è stata eretta una cappella infuocata. È così che Legagneux entra nella leggenda e l'Hôtel de Londres entra nella storia.
Durante la Grande Guerra, la struttura fu trasformata in una casa di convalescenza per ufficiali feriti al Fronte. L'Hotel de Londres sta perdendo parte del suo splendore.
Una pagina di storia è stata appena voltata. Questo hotel, divenuto una vera e propria istituzione dopo oltre un secolo di esistenza, testimonia com'era Saumur alla fine del XIX secolo: un ritrovo sociale popolare in tutta Parigi.
Queste fatture degli anni '1910 e '1920 mostrano che il Grand Hôtel de Londres apparteneva alle famiglie Lacote-Nivet e poi Lacote.
Gli anni 60
Il Grand Hôtel de Londres rilevato dalla famiglia Leseuil negli anni '60 per i loro figli (perché hanno anche l'Hôtel de la Paix in rue Dacier) non ha più un ristorante, il che significa che devono rinunciare al piano terra. camminare per strada. Per questo perde la qualifica di "Grande".
Il recupero dell'albergo
L'Hôtel de Londres è poi passato nelle mani delle famiglie Hayot, Giot & Delanoe prima di essere acquistato dagli attuali proprietari: Charlotte & François CHOVET nel luglio 2005.
Motivati da una riqualificazione professionale totale (François era un ingegnere nell'industria automobilistica e Charlotte era appassionata del campo della riqualificazione professionale e della realizzazione della persona nel suo lavoro...), hanno intrapreso anima e corpo in questa bellissima avventura alberghiera. servizio del benessere dei propri clienti e della valorizzazione del patrimonio.
Dopo 10 anni l'obiettivo è stato raggiunto: ristrutturazione totale dello stabilimento sia dal punto di vista delle camere che delle reti di acqua, gas ed elettricità, realizzazione di 2 aparthotel, ottenimento della 3a stella e… installazione di una magnifica marchesa sopra l'ingresso, come all'inizio del XX secolo. Coglieranno l'occasione per rivitalizzare il nome dell'hotel "Le Londres", che consente di aggiungere "Hotel & Apartments".
"Per affermare la nostra presenza sulla strada, dovevamo segnalare l'ingresso del locale." Dopo sei anni di riflessione e con il supporto degli architetti della città e dell'Ufficio per l'Edilizia e il Commercio, François Chovet ha potuto lanciare questo progetto grazie a due "aziende locali, appassionate e dotate di un know-how eccezionale": Adrien Bredy, un costruttore di tetti, e la ferramenta Anjou. Una vera sfida per Adrien, di Chacé, formatosi presso i Compagnons du Devoir: "È uno dei pochi progetti che utilizza questo principio di copertura in vetro. Ci sono diverse difficoltà, soprattutto con la doppia curvatura. In effetti, è un po' come l'elica di un aereo." Obiettivo raggiunto, tettoia installata nell'aprile 6!
L'espansione di Londra
2016: Dopo 3 anni di lunghe discussioni, un altro sogno prende forma a Londra... con l'acquisto di 550 m² al piano terra, i proprietari potranno continuare a restituire l'antico splendore a questa splendida signora di Londra: creazione di uno spazio di accoglienza di 150 m² con reception, lounge per ricevimenti e sala seminari, trasformazione dell'ex Jardin d'Hiver in una struttura Eiffel in sala colazioni, aggiunta di una terrazza esterna esposta a sud, creazione di 4 camere con terrazze private, 2 delle quali accessibili alle persone con mobilità ridotta e lancio del Carré du Londres in collaborazione con lo chef Jean-Pierre Kausz: un concept di ristorazione in barattolo per gli abitanti di Saumur e gli ospiti dell'hotel...
Il ritorno del giardino d'inverno
È stato quindi nell'aprile 2017 che Le Londres ha finalmente trovato il suo giardino d'inverno e ha accolto i suoi primi clienti sotto la struttura Eiffel rinnovata e rinnovata. È anche una gioia per noi poter garantire l’accesso ai nostri primi clienti con mobilità ridotta con la stessa cura degli altri e con tutte le strutture di cui hanno bisogno.
Omaggio a 185 anni
2022Da 185 anni, l'Hôtel segue la vita e l'evoluzione della città di Saumur e dei suoi abitanti. Fin dalla sua creazione, numerose celebrità e personaggi chiave della storia cittadina hanno soggiornato al Londres. È quindi naturale che Charlotte e François abbiano deciso di rendere omaggio a uno di loro dedicandogli una suite familiare: Georges Legagneux, pioniere dell'aviazione che soggiornava regolarmente al Londres.
Mantieni la calma ed eleva te stesso!
Fin dalla sua creazione, il Grand Hôtel de Londres, il primo hotel con gas su tutti i piani, ha sempre cercato di adattarsi al comfort moderno. La famiglia Chovet, dopo aver installato le prime stazioni di ricarica per veicoli elettrici e aver ottenuto il marchio ambientale Clé Verte nel 2015, ha dovuto raccogliere la sfida di soddisfare una forte richiesta dei suoi clienti: la presenza di un ascensore nel cuore dell'edificio . Grazie all'acquisto di 4 m2 nella posizione più rilevante per la sua installazione e al via libera dell'Architetto delle Costruzioni di Francia, il progetto viene lanciato alla fine del 2022 e il primo cliente viene mandato ai piani all'inizio di agosto 2023 . Tutto questo con un tocco molto “britannico” 😊!
Il London Fizz, il cuore pulsante di Londra
Londra è una storia che trascende il tempo con brio. Oggi scrive un nuovo capitolo con London Fizz: un bar effervescente, scintillante di incontri, risate e opportunità. Tre concept basati su un'unica idea: vivere i momenti in modo diverso.
Freccette connesse con la tecnologia Dartsee, cocktail esclusivi preparati con prodotti Combier e un brunch domenicale che rivisita gli elementi essenziali della deliziosa colazione francese e del pranzo gourmet inglese: al London Fizz ogni elemento racconta una storia, come fa Londra da quasi 200 anni.
Sviluppo professionale e familiare
Tutti questi anni trascorsi a Saumur e Londra permettono a Charlotte & François di realizzarsi lì e di accogliere sempre così tanti clienti offrendo loro sempre più comfort. E le idee per gli anni a venire non mancano... Anche lo sviluppo familiare con 3 bellissimi bambini (di cui 2 nati a Saumur) che non potrebbero dire il contrario senza smentire le foto!