Colazione
Un'esperienza assolutamente imperdibile a Londra: la nostra colazione gourmet con prodotti locali viene preparata con ingredienti freschi e servita nel nostro Giardino d'Inverno, sotto la Torre Eiffel.
- Pasticcini della pasticceria della Duchessa Anna
- Pane e baguette freschi dal nostro fornaio Joseph
- Uova strapazzate fatte in casa da galline allevate all'aperto (Label Rouge) e pancetta grigliata
- Frutta fresca dal mercato di Sonia Leroy
- Le marmellate di Flo cotte in un calderone di rame
- Miele della Maison Girard
- Latticini da GAEC Terre de Lait
- Taglieri di salumi e formaggi
- barretta ai cereali, frutta secca e noci
- Succhi di frutta, composte
- Bevande calde essenziali, tra cui 9 tipi di tè di Harney's & Sons, 6 tipi di caffè e 1 cioccolata calda.
- e un tortino di cioccolato fatto in casa la domenica
Brunch
Il brunch londinese si è spostato a London FizzIl vostro bar/spazio eventi con freccette nel cuore dell'hotel. Un'esperienza gourmet con prodotti freschi locali, un'ampia selezione di piatti fatti in casa e frullati preparati al momento.
Ogni domenica, due turni alle 10:30 e alle 12:2 - prenotazione obbligatoria.
Telefonicamente 02 41 51 23 98
Nel servizio in camera, il nostro concetto di barattolo... BOCO!
Per servirvi pasti di qualità, abbiamo stretto una partnership con il marchio BOCO, un marchio di catering creato nel 2011 da Vincent Ferniot, giornalista gastronomico follemente innamorato dei buoni prodotti. Nel corso delle stagioni, chef ospiti di fama (MOF, chef stellati, astro nascente della cucina, grandi pasticceri…) creano ricette esclusive.
Cibo presentato in barattoli di vetro, preparato quotidianamente da cuochi appassionati e cuochi con ingredienti freschi (senza aggiunta di coloranti o conservanti). Un contenitore completamente riciclabile e durevole che preserva il sapore e l'integrità dei piatti.
Questi vasetti vengono serviti la sera agli ospiti dell'hotel (su prenotazione e con un limite di 10 pasti).
Abbiamo anche un bel menu di birre locali e biologiche, nonché vini fermi locali e, naturalmente, le famose bollicine Saumuroises nella denominazione Crémant de Loire o nel metodo ancestrale.
