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Non vedo l'ora di assaggiare i vasetti della quindicina, vero? Un nuovo menu molto creativo che ci trasporta in giro per il mondo con un maiale laksa, una moussaka vegetariana e senza glutine, nonché una mousse di datteri, crème caramel e whisky... senza dimenticare la nostra deliziosa gastronomia francese e la nostra baguette fresche croccanti di Joseph che scoprirai nello Zoom. Un cenno all'altro Joseph in Novità con il nostro asilo nido. Nelle News, vi invito a conoscere Pauline e ti auguro già Buon appetito !
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La PIAZZA di LONDRA
Concetto di barattoli freschi e locali
Aperto tutti i giorni
Da 12h a 16h30
SUL SITO O PER ANDARE
Caldo o freddo
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APERTO
7 giorni su 7
BRUNCH
ogni domenica!
11h30-15h
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Insalata di quinoa, verdure croccanti, miele, soia e vinaigrette d'uva
Simpatica vellutata di zucca con latte di mandorla, triangolo di grano saraceno
Mousse di fegatini di pollo con Coteau de l'Aubance, ketchup di fichi
Merluzzo carbonaro, purè di patate, porri al vapore, salsa al burro bianco
Maiale Laksa, capelli d'angelo, cavolo cinese, germogli di soia, latte di cocco, curry, lime...
Risotto ai funghi e funghi ostrica, crema di prezzemolo
Moussaka di melanzane, purea di ceci e feta
Mousse di datteri, caramello al whisky
Clafoutis caldi di mele, panna montata alla cannella
Crostata al cioccolato rovesciata, panna montata all'anice
E nuovi vasetti ogni settimana per comporre il tuo menù di Natale... ci saranno foie gras, champagne, cappone, gamberi!
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Concentrati su... Giuseppe
Ma chi è questo bel Giuseppe, il nome appropriato in questo mese di dicembre?
Ebbene, è il nonno di François Godineau, creatore di Joseph e proprietario di la duchessa Anna.
Le CARRE du Londres ha la fortuna di offrirti ogni giorno baguette fresche e croccanti di questo bellissimo marchio. Consegnato in mattinata baguette, pane da boscaiolo biologico (farina del Moulin de Sarré), croissant, pain au chocolat e brioches di zucchero, gli ospiti dell'hotel li gustano a colazione. Per fortuna, hai anche la fortuna di accompagnare i tuoi vasetti ogni ora di pranzo 7 giorni su 7, la sera per gli ospiti dell'hotel e ogni domenica intorno al Brunch.
Giuseppe lo è 2 punti vendita a Saumua: Bd du Maréchal Juin (accanto a Picard) e Zone de Champ Blanchard a Distré, aperto dalle 7:30 alle 19:30 (tranne la domenica perché i fornai non possono lavorare 7 giorni su 7, ecc.), a da consumare in loco o da asporto… pane, dolci e specialità salate.
100% artigianale e 100% fatto in casa... non possiamo farne a meno!
Niente da aggiungere, le foto parlano da sole… e come bonus un bel filmato cliccando QUI.
 
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Siamo lieti di presentarvi Paolino!
Nuova receptionist a Londra, avrà anche il piacere di servirvi al CARRE… Da genitori fornai (questo è sicuramente il tema di questa Newsletter!), ha studiato a Calcot Manor in Inghilterra e a La Mare aux Oiseaux, ristorante stellato Michelin immerso nel cuore delle paludi di Brière, un vero piccolo angolo di paradiso.
Sorridente e molto professionale, soddisferà più di uno. Lo accogliamo e gli auguriamo di prosperare in mezzo a noi!
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Dopo i tanto apprezzati addobbi natalizi e il grande successo dei nostri orsacchiotti in vetrina, entriamo un po' di più nel vivo dell'Avvento con la presentazione di il nostro presepe che si trova nel soggiorno del London.
Un messaggio di pace, gioia, luce e imparare ad aspettare i nostri piccoli che vogliamo mandare a fine 2018.
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