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Carissimi,
Non potevamo mancare questo periodo pre-festivo per tornare te ne auguro uno magnifique temps de Natale. Stiamo pensando a te e abbiamo grandi notizie.
Sébastien, Sarah e Claudie fanno rifornimento alle Dames de la Loire (non esitate ad andare a regalarvi!), siamo felici di presentarvi il nostro nuovo partner di vasetti… BOCO in Zoom. Ricette sviluppate da Chef stellati… vi faccio scoprire tutto nello Zoom. Il nostro concetto è quindi sempre disponibile PORTARE VIA e per BRUNCH di Le Londres ogni domenica.
In News, Ti presento Amandine, la mia piccola fata dei Social Network, della comunicazione e di tante altre missioni. E nel Cosa c'è di nuovo a Londra, vedrai come quest'anno abbiamo portato ancora una volta la magia del Natale nell'albergo e nel cuore della gente di Saumur...
Buona lettura e ancora Buone Feste a tutti.
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La PIAZZA di LONDRA
Ideavasetti BOCO
TAKE AWAY 7 giorni su 7
Caldo o freddo
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BRUNCH
ogni domenica
11h30-15h
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Terrine accompagnate dalla loro piccola insalata verde
Tonno tostato
Delizia al salmone
Terrina di coniglio al rosmarino e senape all'antica
Terrina di faraona con miele e uva
Caviale di melanzane al pepe di Espelette
Confit di zucchine e peperoni piquillo con citronella
Zuppe e Zuppe
Vellutata di zucchine al burro
Zuppa di fagioli e castagne
Crema di lenticchie, pancetta e olio di noci
Piatti in umido o brasati
Spezzatino di salmone allo zafferano, tagliatelle di verdure
Posto tailandese con latte di cocco e piccole verdure
Anatra in umido all'arancia, mousseline di carote al cumino
Brasato di manzo alla Parmentier
Pollo al curry e riso basmati XL
Risotto di conchiglie ai funghi e Grana Padano
Penne, melanzane saltate in padella, pomodori, cipolle rosse e parmigiano
Dolci… Oh buongustai!
Cheesecake, composta di rabarbaro e lamponi
Cioccolato semicotto
Crema al caramello al burro salato
Composta di mele, pere, fave tonka
Piccola crema di pistacchi
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Concentrati su... i BOCO!
Gilles GOUJON***, Emmanuel RENAUT***; Régis MARCON***, Jean-Michel LORAIN**, Stéphane DÉCOTTERD**, Vincent Ferniot e pasticceri cike Philippe CONTICINI e Frédéric BAU... questo ti parla?
Sono semplicemente gli chef che firmano le ricette dei nostri nuovi vasetti per le cene dei clienti a Londra e per i brunch ogni domenica.
Siamo felici di offrirvi i prodotti del marchio BOCO, un marchio di catering creato nel 2011 da Vincent Ferniot, giornalista gastronomico follemente innamorato dei buoni prodotti.
dai ricette gourmet firmate da chef stellati e grandi pasticceri. I piatti sono presentati in vasetti e realizzati con iingredienti freschi, senza coloranti o conservanti aggiunti.
Ed è abbastanza logico che troviamo anche i vasetti per il nostro BRUNCH di Le Londres ogni domenica : colazione e pranzo si uniscono in un pasto completo per sublimare la nostra vera colazione inglese!
 
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Siamo lieti di presentarvi Amandine.
Amandine è la nostra prima apprendista! Lei è una studentessa in 2esimo anno di BTS Tourism presso l'ESPL di Angers, e ci accompagnerà durante tutto l'anno. È venuta a scoprire il mondo dell'Ospitalità e tutte le sue missioni. Sono davvero numerosi, abbiamo un sacco di idee per occuparlo! E come filo conduttore, si occupa della comunicazione sui social network. Precisamente, potresti aver già visto il suo lavoro sui nostri account Instagram et Facebook attraverso le ultime pubblicazioni e storie...
Quindi, ora che le introduzioni sono terminate, nnon esitate a seguirci su queste diverse reti.
 
@lelondonhotel
Nuovi contenuti stanno arrivando, sii pronto!
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Quest'anno, il nostro bellissimo albero di 3 metri sta tornando nel nostro Giardino d'Inverno!
Tutti abbiamo dato il massimo e ringraziamo i ns caro amico fioraio Véronique Marchal che ancora decoravano le 23 vetrine della facciata, la reception, la vetrina e il Giardino d'Inverno con magnifici rami e orsacchiotti, il'Spirito di Natale è presente a Londra!
Non esitate a tornare al caldo e scoprire il resto della nostra decorazione d'interni: Orsacchiotti alla Mary Poppins, regali sotto l'albero...
Abbiamo anche scalato il nostro famoso cuore gigante sulla facciata, non dimenticare di guardare in alto mentre passi davanti a Le Londres...
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