IL FELICE ANNO NUOVO LONDON SQUARE
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Felice Anno Nuovo... In questa prima Newsletter dell'anno, è consuetudine augurare a tutti voi un bellissimo e Felice Anno Nuovo 2020. Tutti i nostri migliori auguri di felicità, salute e piaceri gastronomici...
Il team dell'hotel è ai blocchi di partenza per darti il benvenuto. Quindi non esitate per qualsiasi contatto 02 41 51 23 98
Nuovo menù gourmet per iniziare bene l'anno
"The LONDON SQUARE" è "il posto dove stare a Saumur" !
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La PIAZZA di LONDRA Concetto di barattoli freschi e locali Aperto tutti i giorni Di 12h a 15h
SUL SITO O PER ANDARE Caldo o freddo
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APERTO 7 giorni su 7
BRUNCH ogni domenica! 11h30-15h
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Royale di pomodoro e basilico, crema di mozzarella e pesto di noci Rillette di pollo arrosto con dragoncello, crostini all'aglio Regina delle capesante e morso di fave
Filetto di maiale al curry 1001 notti, fricassea di cavolo verde e capelli d'angelo al coriandolo
Filetto di sogliola, carote alla vichy, purè di sedano rapa, salsa saumuroise
Ratatouille di verdure provenzali e ceci, salsa di olive nere e latte di mandorla
Quiche rivisitata con formaggio di capra, Fonduta di porri e caramello di spezie, Sfogliatina al sesamo
Mousse di praline alla nocciola e arancia candita, salsa al cioccolato fondente, Croccante di praline
Frangipane con mela caramellata, crema di vaniglia cruda
Crema di cicoria, stile crème brûlée, biscotto al cioccolato
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