LA PIAZZA DI LONDRA DA DEGUSTARE
|
|
|
In questa Quindicina al "Carré du Londres" il nostro chef vi propone un menù gourmet da gustare in loco in un ambiente unico intriso di storia, cucina fresca e un concept di giare originali, anche da asporto, non esitate ad ordinare. .
In preparazione il nostro menu delle vacanze ...
Buona quindicina a tutti ...
LE PIAZZA LONDRA "il posto dove stare a Saumur" !
|
La PIAZZA di LONDRA Concetto di barattoli freschi e locali Aperto tutti i giorni Di 12h a 15h
SUL SITO O PER ANDARE Caldo o freddo
|
APERTO 7 giorni su 7
BRUNCH ogni domenica! 11h30-15h
|
|
|
|
Rillettes di aringhe affumicate con lime e mascarpone, grissini della casa Zuppa di patate al curry e topinambur, crema di coriandolo Ramo Di Sedano Royale, Mousse Di Formaggio Di Capra Bianca, Tapenade Di Olive Greche
Salmone all'acetosa, fonduta di porri, risotto al parmigiano
Parmentier di manzo, salsa besciamella con Comté
Quiche di pollo arrosto e funghi rivisitati, Pomodoro schiacciato e aglio candito, Pasta sfoglia al papavero blu
Polenta cremosa con latte di mandorle e spezie, Fricassea di melanzane, Vellutata di peperoni
Panacotta al cioccolato fondente e composta d'arancia con cardamomo, Speculoos Bavarese di pere, biscotto alla genovese e coulis di ribes nero Budino di Riso alla Cannella, Salsa al Caramello con Fleur de Sel
Buona degustazione !!
|
|
|
Sei iscritto alla newsletter di London Square, se vuoi lasciarci, Clicca qui