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Per buongustai e buongustai, scopri il tuo nuovo menu! Tanti bei colori ... con sapori più raffinati che mai ... Cogliamo l'occasione per riscoprire ciò che la natura ci offre con il soia verde in Zoom e prenditi il tempo per studiare il 7 AOC des Vins de Saumur per tutta l'estate con Festivini presentato in News. Infine, il grande ritorno del Belle Epoque con la presentazione di questa sala omonima nel Cosa c'è di nuovo.
Buona lettura e buona degustazione!
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La PIAZZA di LONDRA Concetto di barattoli freschi e locali Aperto tutti i giorni Da 12h a 16h30
SUL SITO O PER ANDARE Caldo o freddo
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APERTO 7 giorni su 7
BRUNCH ogni domenica! 11h30-15h
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Mousse di avocado, peperoncino e salsa di pancetta Ray wing rillettes Caviale di melanzane, feta e pomodori canditi
Filetto di nasello, patate fingerling, fagiolini, salsa bouillabaisse all'anice Pollo giallo, cocco, curry e riso basmati Quiche rivisitata con Mont d'Or e porri, graziosa insalata verde Soia verde con spezie, mousseline di fagioli bianchi, fricassea di funghi ostrica VEGETARIANO - Senza Glutine - SENZA Lattosio
** Risotto con gamberi, piselli e vianigrette thailandese ** ancora qualche giorno!
Crema al cioccolato vecchio stile, salsa al caramello fleur de sel Pesca in camicia con verbena, coulis di lamponi Uova di latte al timo limone, pasta frolla al limone
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Concentrati su ... Green Soy
Pensiamo di conoscerlo ma non lo conosciamo affatto! La soia verde merita di essere scoperta e assaggiata… ovviamente da SQUARE!
Originario dell'India, la soia verde o il fagiolo verde è un legume del genere Vigna con piccoli semi di colore verde. È coltivato e consumato da più di 3000 anni in pianura e fino a 1800 metri di altitudine sul versante nord-occidentale del l'Himalaya. Intorno al 1900, la sua cultura si estendeva dal Giappone alla Grecia. Da allora questa specie si è diffusa in tutto il mondo.
Questo è un ingrediente comune nella cucina asiatica. I fagioli mung hanno benefici nutrizionali specifici: lo sono ricco di proteine e fibre. La loro composizione è simile ad altri verdure essiccate (lenticchie, ceci, fagioli bianchi / rossi, ecc.): pochi grassi, molte proteine di buona qualità (25%), amido, fibre e abbondanti micro costituenti (minerali, vitamina B9 +, ecc.). Il loro contenuto di acidi grassi omega 3, vicino a quello della soia gialla: 1 g / 100 g (1 porzione 50 g = 25% dell'assunzione consigliata) è 10 volte superiore a quello degli altri legumi. In conclusione, è un file ottimo alleato delle diete dimagranti !
Sicuramente, continuiamo ad espandere il nostro campo di possibilità ... e non è finita ...
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Festivini ou il Festival della cultura del vino di Saumur ...
2019, uno storico anniversario di 10 anni che abbraccia Da giugno a settembre per esplorare tutte le sfaccettature dei 7 AOP di Saumur. Trekking e passeggiate a cavallo, crociere del vino, feste in giardino, serate epicuree, concerti… Vini, sapori e buonumore.
Programma dettagliato clicca QUI!
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il London 29 camere e 2 appartamenti ... tutti diversi ... Oggi, nel bel mezzo della stagione tennistica, ti invito a esplorare Belle Epoque con un cenno del capo per gli amanti della pallina gialla.
Dedicate al comfort e ai soggiorni medi o lunghi, le camere di questo Categoria Superior XL + sono state ristrutturate con ingressi, aria condizionata e grande biancheria da letto 180x200 con piumone integrato e coprimaterasso. Decorazione personalizzata in ogni stanza con molteplici attenzioni.
Altre dotazioni: letto matrimoniale configurabile come 2 letti singoli su richiesta, ampi armadi, bagno con doccia minimo 90x90 o vasca / doccia e WC separato quando possibile, asciugacapelli e scalda salviette, specchio ingranditore, TV a schermo piatto 40 pollici, accesso WIFI gratuito e illimitato, vassoio di cortesia "Nespresso".
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