 |
Qui dit confinement dit BOCAUX à EMPORTER !
Et je dois dire que le succès est au rendez-vous. Je suis désolée pour toutes les commandess que je n'ai pu honorer les 2 premières semaines, mais je sais que vous m'avez tous passé commande cette semaine, de peur de passer à côté de ce moment de pur bonheur pour vos papilles... et j'ai bien augmenté les stocks pour les semaines à venir.
Cette newsletter de mi-novembre est donc juste là pour vous redonner le menu de novembre (toujours EXCEPTIONNEL !) et le détail des modalités d'ouverture de l'hôtel et de la Vente à Emporter dans le Quoi de Neuf en bas de page.
Le CARRE du Londres est donc ouvert 7 jours sur 7 de 10h à 20h pour la commande et le retrait de vos bocaux. N'HESITEZ PAS A RESERVER VOS BOCAUX. Le grand avantage de notre formule est que vous avez 10 jours pour les déguster...
L'Hôtel est aussi ouvert 7 jours sur 7 pour les professionnels en déplacement
Je vous laisse vous mettre l’eau à la bouche et vous dis à bientôt car
vous ne résisterez pas à la tentation du mois de novembre !
 |
Le CARRÉ du LONDRES
Concept de bocaux locaux
À EMPORTER
Chaud ou froid
|
|
Spécial Confinement 2.0
OUVERT
7 jours sur 7
de 10h à 20h
|
 |
|
 |
Velouté de chou-fleur, épices Dukkah, huile citron, éclats de noisettes
Tartelette renversée au chèvre, compotée d'oignons & raisins,
feuilleté au pavot
Mousse de foie de volaille au porto blanc, chutney de figues
Gambas, riz noir vénéré, chou bok choy, sauce écrevisse, curry & réglisse
Sauté de canard à l'orange & romarin, gratin dauphinois à la muscade
La pomme de terre façon savoyarde aux lardons fumés & reblochon
avec son oeuf parfait et sa petite salade verte - SANS GLUTEN
Sticky toffee pudding (moelleux à la date) juste tiède, compotée de pruneaux,
crème anglaise au caramel
Mousse chocolat noir, coulis de chocolat blanc, cranberries confites
Cocktail de mangue, coulis de fruits de la passion, jolie meringue
|
Confinement 2.0 : L'Hôtel de Londres & Le CARRE du Londres fidèles au poste pour vous accueillir et régaler vos papilles !
L'hôtel reste ouvert 7j/7 pour les professionnels en déplacements. Nous vous choyons jusqu'au bout avec des petits déjeuners de grande qualité : viennoiseries et baguettes fraîches de la pâtisserie la Duchesse Anne, oeufs brouillés maison, lard, fruits frais du marchés et de nombreux produits locaux...
Les dîners sont assurés avec les bocaux locaux de notre restaurateur Sébastien, Chef des Dames de la Loire. Nos bocaux sont exclusivement préparés avec des produits frais avec toujours au minimum 1 plat sans gluten. Au gré des saisons, le menu change au minimum 1 fois par mois.
Le tout, bien sûr, dans le respect des règles sanitaires : services sur plateau dans les chambres, gestes barrières & protocoles de désinfection
Pour les saumurois, faites-vous plaisir avec la Vente à Emporter. Les bocaux étant mis sous vide avec une DLC (Date Limite de Consommation) de 10 jours, nous vous garantissons un maximum de fraicheur, une qualité gustative au top et la possibilité de les déguster quand vous voulez.
Nous sommes ouverts 7j/7 et vous pouvez retirer vos bocaux de 10h à 20h. N'hésitez pas à nous appeler au préalable au 02.41.51.23.98 pour les réserver. Nous pouvons vous les fournir chauds ou froids.
En attendant le plaisir de vous retrouver, de vous choyer et de vous régaler.
|
