Terrine de Campagne de chez "Ferchaud", Confiture d'oignon blanc à la Truffe
Salade de Chou-fleur aux raisins et Pancetta fumée, caramel d'épices
Flan aux Haricots verts, Fromage blanc au chèvre, Tapenade d'olives noires
Merlu, Langue d'oiseau, épinards, velours tomate à la citronnelle
Saucisse Artisanale, Lentilles Bio et Carottes, Pommes de terre Ratte
Risotto aux Champignons et mascarpone, Fricassée de pleurote du Puy Notre Dame
Moussaka aux Aubergines Façon des Iles
Pomme au four, Sauce Caramel-Whisky
Panna Cotta au Thym-Citron, Coulis de Framboise
Crème Brulée au Chocolat noir, Crumble de Praline
Bon Appetit!
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