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Estamos felices de desearle un MUY FELIZ NAVIDAD con hermosas reuniones familiares y amistosas y estrellas en los ojos de niños y adultos!
Este boletín muy conciso presenta los menús para las próximas semanas con nuevos elementos cada semana ...
Tenemos el placer de te damos la bienvenida CADA DIA por lo que le transformó en un almuerzo para tomar aquí o para llevar o nuestro Brunch todos los domingos, ¡así que no dudes en empujar la puerta!
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El CUADRADO de LONDRES
Concepto de tarros frescos y locales
Abierto todos los días
12h a 16h30
PARA TOMAR AQUÍ O PARA LLEVAR
Caliente o frío
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ABIERTO
7 días en 7
BRUNCH
todos los domingos !
11h30 - 15h
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Bonito velouté de calabaza con leche de almendras, triángulo de trigo sarraceno
Panna cotta de remolacha, queso de cabra y crema de mascarpone, nueces caramelizadas y granada
Huevo perfecto, lentejas orgánicas con crema, toque de estragón
Mousse de hígado de ave con Coteau de l'Aubance, uvas rubias pequeñas
Abadejo, puré de patatas, puerros guisados, salsa de mantequilla blanca
Cerdo Laksa con sabores indonesios, cabello de ángel, col china, brotes de soja
Fondue de farfalle ecológico, tomate, espinacas y ricotta
Risotto con setas de ostra y foie gras, crema de perejil
Moussaka de berenjena, puré de garbanzos y queso feta
Nuestro VEGETARIANO - sin gluten - sin lactosa
Tarta de Loira, crema de muselina, sirope de naranja y Saumur Brut
Mousse de dátil, caramelo de whisky
Tatin de plátano frito, crema cruda
Tarta de chocolate al revés, crema batida con anís
Charlotte praliné, espejo chocolate
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