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No puedo esperar a probar los frascos quincenales, ¿no? Un nuevo menú muy creativo que nos transporta por todo el mundo con un cerdo laksa, un moussaka vegetariano y sin gluten así como un mousse de dátil, creme caramel & whisky ... sin olvidar nuestra deliciosa gastronomía francesa y nuestro Baguettes frescas crujientes de Joseph que descubrirás en el Zoom. Un guiño al otro Joseph en What's New with nuestro vivero. En las noticias, le sugiero que conozca Pauline y te deseo ya Bon Appétit!
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El CUADRADO de LONDRES
Concepto de tarros frescos y locales
Abierto todos los días
12h a 16h30
PARA TOMAR AQUÍ O PARA LLEVAR
Caliente o frío
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ABIERTO
7 días en 7
BRUNCH
todos los domingos !
11h30-15h
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Ensalada de quinua, verduras crujientes, miel, soja y vinagreta de uva
Bonito velouté de calabaza con leche de almendras, triángulo de trigo sarraceno
Mousse de hígado de ave con Coteau de l'Aubance, ketchup de higos
Abadejo, puré de patatas, puerros guisados, salsa de mantequilla blanca
Cerdo laksa, cabello de ángel, col china, brotes de soja, leche de coco, curry, lima ...
Risotto de setas y ostras, crema de perejil
Moussaka de berenjena, puré de garbanzos y queso feta
Mousse de dátil, caramelo de whisky
Solo clafoutis de manzana calientes, crema batida con canela
Tarta de chocolate al revés, crema batida con anís
Y tarros nuevos cada semana para componer tu menú navideño ... ¡foie gras, cava, capón, camarones estarán ahí!
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Enfócate en ... joseph
Pero, ¿quién es este apuesto José, el acertadamente llamado en este mes de diciembre?
Bueno, es el abuelo de François Godineau, creador de Joseph y propietario de la duquesa anne.
The London SQUARE tiene la oportunidad de ofrecerle cada día baguettes frescas y crujientes de la hermosa señal. Entregado por la mañana baguettes, pan de leñador orgánico (harina del Moulin de Sarré), croissants, pains au chocolat y brioches de azúcar, los huéspedes del hotel los disfrutan para el desayuno. Por suerte, también tiene la suerte de acompañar sus frascos todos los días del almuerzo los 7 días de la semana, por la noche para los huéspedes del hotel y todos los domingos alrededor del Brunch.
José es Puntos de venta 2 en Saumur: Bd du Maréchal Juin (al lado de Picard) y Zone de Champ Blanchard en Distré, abierto de 7:30 a.m. a 19:30 p.m. (excepto los domingos porque los panaderos no pueden trabajar los 7 días de la semana ...), para consumir en el sitio o para llevar… pan, pasteles y especialidades saladas.
100% artesanal y 100% casero ... ¡No podemos prescindir!
Nada que añadir, las fotos hablan por sí solas ... y como extra una bonita película haciendo clic AQUÍ.
 
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¡Nos complace presentarles a Pauline!
Nueva recepcionista en Londres, también tendrá el placer de servirle en SQUARE… De padres panaderos (¡ese es definitivamente el tema de este boletín!), Estudió notablemente en Calcot Manor en Inglaterra y en La Mare aux Oiseaux, Restaurante con estrella Michelin ubicado en el corazón de las marismas de Brière, un verdadero rincón del paraíso.
Sonriente y muy profesional, satisfará a más de uno. ¡Le damos la bienvenida y florecemos entre nosotros!
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Después de las muy apreciadas decoraciones navideñas y del gran éxito de nuestros ositos de peluche en los escaparates, entremos un poco más en el corazón del Adviento con la presentación nuestra guardería que ocupa un lugar privilegiado en la sala de estar de Londres.
Un mensaje de paz, alegría, luz y aprender a esperar a nuestros pequeños que queremos enviarles a fin de año 2018.
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