EL CUADRADO DE LONDRES ... ¡vivan los tarros!

Bonjour à tous,

esperamos que estés bien en este período tan especial. Que aproveches este tiempo de encierro para cuidarte a ti y a tus seres queridos.

Quien dice evento excepcional dice dispositivo excepcional ... de hecho tuvimos que cerrar la sala "Carré du Londres" de acuerdo con las medidas tomadas por el gobierno pero continúan siendo solidaridad y mantengamos la distribución de Quita los frascos.  Tenemos la suerte de tener más frascos del Chef hasta el final de la próxima semana ... encontrará el menú preparado por el chef a continuación, bueno y gourmet por supuesto, para disfrutarlo en confinamiento.

Aprovecho esta oportunidad para decirte que el hotel se queda obviamente movilizados para la situación y abierto para sus viajes de negocios con cómodas habitaciones, servicio de desayuno a la habitación ... ¡y nuestros frascos para la cena por supuesto!

¿No es hermosa la vida? ... así que no lo dudes ... ¡Hasta pronto!

Y mantente conectado ... estamos preparando un GRAN SORPRESA para la semana próxima... 

	El CUADRADO de LONDRES Concepto de tarros frescos y locales Abierto todos los días De 10h hasta 18h PARA LLEVAR 02-41-51-23-98
ABIERTO 7 días en 7

Velouté de coliflor, crema de brócoli y queso azul de Auvernia
Huevo de Mimosa, Tartar de Tomate y Pepino
Morcilla picante caramelizada y crumble de Speculos

 Aves blandas, arroz Pilaf, fondue de puerro, terciopelo de tomate

Salmón, Apio nabo guisado, zanahorias vichy, salsa de mantequilla blanca

Pasta orgánica, maíz, crema de hongos y mozzarella

Dahl de garbanzos con comino, puré de zanahoria con cilantro y crema de coco

Panacotta de vainilla, coulis de frambuesa y hojaldre de azúcar
Café Irlandés Chocolate
Pera pochada en almíbar de arándano y canela

Buena degustación !!!

Entrante: 4,50 € Plato principal: 9,50 € Postre: 4.50 €