LE CARRE DU LONDON... BOCO y ¡Felices Fiestas!

Queridos todos,
No podía faltar este periodo prevacacional para volver te deseo uno magnífico tiempo de Navidad. Estamos pensando en ti y tenemos una gran noticia.

Sébastien, Sarah y Claudie repostando en el Dames de la Loire (¡no dudes en ir y darte un capricho!), estamos encantados de presentar nuestro nuevo compañero de tarros… BOCO en el por Zoom. Recetas desarrolladas por Chefs destacados… Te dejo descubrir todo en el Zoom. Por lo tanto, nuestro concepto está siempre disponible. PARA LLEVAR y para BRUNCH de Le Londres todos los domingos.

Dans las noticias, os presento Amandine, mi pequeña hada de las Redes Sociales, la comunicación y muchas misiones más. Y en el ¿Qué hay de nuevo en Londres?, veréis como este año hemos vuelto a traer la magia de la navidad en el hotel y en el corazón de la gente de Saumur…

Feliz lectura y una vez más Muy Felices Fiestas para todos y cada uno.

	El CUADRADO de LONDRES Conceptotarros BOCO   PARA LLEVAR 7 días a la semana Caliente o frío
BRUNCH  todos los domingos 11h30-15h

Terrinas acompañadas de su ensaladilla verde

tostadas de atun
Delicia de salmón
Terrina de conejo al romero y mostaza a la antigua
Terrina de pintada con miel y uvas
Caviar de berenjena al pimiento de Espelette
Confit de calabacines y pimientos del piquillo con lemongrass

sopas y sopas

Velouté de calabacín y butternut
Sopa de frijoles y castañas
Crema de lentejas, bacon y aceite de nuez

Platos estofados o estofados

Guiso de salmón al azafrán, tallarines de verduras
Lugar tailandés con leche de coco y verduras pequeñas.
Pato guisado a la naranja, muselina de zanahorias al comino
Estofado de ternera en Parmentier
Pollo al curry y arroz basmati XL
Risotto de conchas de pasta con champiñones y Grana Padano
Penne, berenjena frita, tomates, cebollas rojas y parmesano

Postres… ¡Oh gourmets!

Tarta de queso, compota de ruibarbo y frambuesa
chocolate semicocido
Crema de caramelo de mantequilla de sal
Compota manzanas peras haba tonka
Crema de pistacho pequeña

Concéntrate en... ¡los BOCO!

Gilles GOUJON***, Emmanuel RENAUT***; Régis MARCON***, Jean-Michel LORAIN**, Stéphane DÉCOTTERD**, Vincent Ferniot y pasteleros cComo Philippe CONTICINI y Frédéric BAU... ¿te habla esto?

Son simplemente los Chefs los que firman las recetas de nuestros nuevos tarros para cenas para clientes en Londres y Brunches todos los domingos.

Estamos encantados de ofrecerle los productos de la marca. BOCO, una marca de restauración creada en 2011 por Vincent Ferniot, un periodista gastronómico enamorado locamente del buen producto.

recetas gourmet firmadas por chefs estrella y grandes pasteleros. Los platos se presentan en tarros y elaborados con iingredientes frescos, sin colorantes ni conservantes añadidos.

Y es bastante lógico que también encontremos los tarros para nuestros BRUNCH de Londres todos los domingos : ¡el desayuno y el almuerzo se combinan en una comida completa para sublimar nuestro verdadero desayuno inglés!

Este año, nuestro hermoso arbol de 3 metros está regresando a nuestro Jardín de Invierno!

Todos lo hemos dado todo y gracias a nuestros querida amiga florista Véronique Marchal quien aún decoraba los 23 escaparates de la fachada, la recepción, el escaparate y el Jardín de Invierno con magníficas ramas y ositos de peluche, el'Espíritu de Navidad está presente en Londres!

No dudes en volver calentito y descubre el resto de nuestra decoración de interiores: Ositos de peluche al estilo Mary Poppins, regalos bajo el árbol...

también subimos nuestro famoso corazón gigante en la fachada, no te olvides de mirar hacia arriba al pasar Le Londres...