Frühstück
Ein Muss in London: Unser mit frischen Produkten zubereitetes Gourmet- und lokales Frühstück.
- Gebäck aus der Konditorei Herzogin Anne
- frische Baguettes von unserem Bäcker Joseph
- hausgemachtes Rührei Label Rouge & Bacon,
- frisches Obst vom Madame Acaris Markt
- Flo's Marmelade in einem Kupferkessel gekocht
- Honige von Maison Girard
- Milchprodukte von Douceurs Angevines
- Wurst- und Käseplatten
- sowie ein Müsli-, Ölsamen- und Trockenfruchtriegel
- ohne die unentbehrlichen Heißgetränke zu vergessen, insbesondere 9 Tees von Maison Harney's & Sons, Fruchtsäfte, Apfelkompott
- und sonntags einen hausgemachten Schokoladenfondant…
Der Brunch
Der Londoner Brunch ist umgezogen nach London Fizz, Ihre Cocktail- und Darts-Bar / Veranstaltungsraum im Herzen des Hotels. Sehr feinschmeckerisch und verwöhnend mit frischen, regionalen Produkten, vielen hausgemachten Gerichten und einem frischen Fruchtsaft Ihrer Wahl.
Jeden Sonntag, 3 Gottesdienste ab 10 Uhr – Reservierung erforderlich
Per Telefon unter +02 41 51 23 98
Im Zimmerservice unser Glaskonzept … BOCO!
April 2017: Erweiterung des Londres auf 450 m² im Erdgeschoss mit einem 2 m² großen Empfangsbereich, der die Rezeption, eine große Lounge, einen Seminarraum usw. umfasst. Das Hotel erhält außerdem seinen Jardin d'Hiver in einer Eiffel-Struktur zurück, um Frühstück, Brunch und Abendessen zu servieren.
Dieses wunderschöne Ambiente steht Hotelgästen jeden Abend zum Abendessen zur Verfügung. Wir haben uns außerdem entschieden, es jeden Sonntag für alle zugänglich zu machen, um unseren Brunch von Le Londres zu genießen. Diese Gerichte wurden in Zusammenarbeit mit einem neues Gastronomiekonzept: BOCO
Um uns bei diesem Projekt zu unterstützen, haben wir uns mit der Marke zusammengetan BOCO, eine Catering-Marke, die 2011 von Vincent Ferniot, einem gastronomischen Journalisten, der in gute Produkte verliebt ist, gegründet wurde. Von Sterneköchen und großen Konditoren signierte Gourmet-Rezepte.
Speisen präsentiert in Gläsern, täglich zubereitet von leidenschaftlichen Köchen und Köchinnen mit frische Zutaten (ohne Zusatz von Farb- und Konservierungsstoffen). Ein vollständig recycelbarer und langlebiger Behälter, der den Geschmack und die Integrität von Gerichten bewahrt.
Diese Gläser werden abends für Hotelgäste (auf Reservierung und im Rahmen von 10 Mahlzeiten) und jeden Sonntag im Rahmen unseres Brunch by Le Londres serviert, der allen offen steht.
Wir haben auch eine feine Speisekarte mit lokalen und biologischen Bieren sowie stillen lokalen Weinen und natürlich die berühmten Saumur-Blasen in der Appellation Crémant de Loire oder nach der Ahnenmethode.
