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Le Carré

Die Square Party 1

Mittagessen: unser Konzept von Gläsern

2017 April: Expansion von London 450m2 im Erdgeschoss mit einem rezeptiven 150m2 einschließlich der Rezeption, ein großes Wohnzimmer, ein Konferenzraum ... Das Hotel findet auch seinen Wintergarten Eiffel Struktur Frühstück servieren . Wir nehmen diese Gelegenheit, eine Terrasse nach Süden und 70m2 4 neues Zimmer mit privaten Terrasse zu schaffen, die zugänglich barrierefrei 2.

Wir können diese Quadratmeter nicht selbstsüchtig halten ... so entschließen wir uns, sie bis zum Abend den Saumur - Bewohnern und Hotelgästen zugänglich zu machen, indem wir eine Restaurierungskonzept in Form von Gläsern.

Die Square Party 2

Es gab nur den Chefkoch zu finden ... Alles was du brauchst ist ein nettes Treffen mit Jean-Pierre KAUSZ, Chef der Damen der Loire, der seit 10 Jahren an dem Konzept arbeitet, indem er das Kochen mit niedriger Temperatur assoziiert.

Catering von Saveurs - Couturier CulinaireJean-Pierre kombiniert Aromen und Farben für Ihre Geschmacksnerven. 3 Vorspeisen, 4 Gerichte und 3 Desserts jede Woche zu entdecken. Dazu ist anzumerken 1 Vegetarier, Gluten und Laktose, die heiß oder kalt in den hohen Hitzeperioden gegessen werden kann.

Die Square Party 3

Das Menü der Woche

Um deinen Mund zu wässern, einige Gerichte, die das Beste werden werden (aber du wirst das xNUMX vielleicht nicht mal pro Jahr finden ;-)):

  • Das perfekte Bio-Ei, Linsencreme mit Estragon
  • die Rückseite des Ortes, unberührte Soße und cremige Polenta
  • der provenzalische Tintenfisch und Schuss des Landwirts
  • das Charolais Chuck, Bauernkarotten und Kräutervinaigrette
  • Gemüse-Tajine, Erbsenmusselin (glutenfrei, laktosefrei, vegetarisch heiß oder kalt)
  • und schließlich: die Aprikose frangipane Pistazien Coulis oder Schokolade kleiner Topf Sahne, Schokolade bröckelt-Pastis.
Die Square Party 4

Unsere Teezeit

Schon jetzt fühlen Sie sich frei in unserem Wintergarten Eiffel Struktur sitzen für Tee Harney & Sons von großer Qualität, cremiger Schokolade oder eine Auswahl unserer 8 Cafés begleitet eine von 3 Desserts genießen der Woche, wenn die Gier es dir sagt.

Bei gutem Wetter genießen Sie unsere Südterrasse und bleiben Sie so viel wie Sie wollen.

Unser Tea Room ist täglich von 14h bis 17h30 geöffnet.

Ab Januar 2018 wird unser Konzept komplett mit noch mehr Leckereien vervollständigt ...

Sonntagsbrunch

Genießen Sie den London-Brunch jeden Sonntag Morgen von 11h30 Ein weiteres einzigartiges Konzept, das Ihnen die Freude haben der Verkostung im Wintergarten oder Terrasse ... Komplettes Frühstück mit sublimiert Gebäck immer Herzogin Anne und Jospeh von frischen Baguettes, Lachs, ein schönes Tablett mit Aufschnitt und Käse, Müsliriegeln, Salatbuffet, unser Pfannkuchenhaus und den Gläsern Chef Wahl zu beenden.

11h30 - 15h, mit Reservierung 02.41.51.23.98 - 27 € pro Erwachsener und € 14 Kinder -12 Jahre

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Site-Erstellung: Pixim Kommunikation