Konzentrieren Sie sich auf ... die Spigol
Unser Lieblingskoch verrät noch ein Geheimnis ... in der Fachwelt und von erfahrenen Köchen anerkannt: die Spigol ist seit über einem Jahrhundert die unübertroffene Zutat. Es parfümiert, färbt und verstärkt das Aroma all Ihrer Gerichte und verleiht ihnen eine schöne Safranfarbe. Seine Zutaten: Paprika, Kurkuma, Mischung verschiedener Gewürze und Safran (3%)
Der Name des Produkts ergibt sich aus der Verkürzung zwischen "ESPIG" aus dem Namen seines Schöpfers und "Gold" in Bezug auf den im Produkt enthaltenen hochwertigen Safran oder "Rotgold". Unsere Spigol ist natürlich, nämlich ohne Konservierungs- und Farbstoffe.
Seit 1876 ist es das Referenzprodukt zum Färben und Aromatisieren Ihrer Zubereitungen. Zum Würzen von Reisgerichten und natürlich Paella ist sie in die DNA der mediterranen Küche eingeschrieben. das Spigol bietet seinen südlichen Akzent auch zu Fischnudeln und -suppen, Bouillabaisse und Rouille, Kartoffeln und Gerichten auf Geflügel- und Gemüsebasis.
Die Anwendung ist ganz einfach: 1 Dosis 0.4 g in 250 ml Kochwasser auf 125 g Lebensmittel verdünnen…
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