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Bonjour à tous,
Neuer Newsletter, Neue vierzehn Tage, Neue Speisekarte frisch angekommen wie die Kälte woanders !! Die Gelegenheit, sich bei gutem Essen in unserem schönen Wintergarten aufzuwärmen.
Ein Zoom zum Ende der Ausstellung ArtCheval mit der Künstlerin Anne Marie Leflaive im Rampenlicht im Hotel und in den News auf Ackerman Musikszenen...
Endlich hast du es dir verdient... endlich ein paar Neuigkeiten von unserer Winchesterian Familie in den Neuigkeiten ...
Allen viel Spaß beim Lesen...
Le CARRE du Londres ... "der Ort in Saumur" !
Gaetan
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Das Quadrat von London
Konzept für frische und lokale Gläser
Täglich geöffnet
Von 12h zu 15h
VOR ORT ODER ZU GEHEN
Heiß oder kalt
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OPEN
7 Tage auf 7
BRUNCH
jeden Sonntag!
11h30-15h
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Fischcremesuppe, Safrancreme
Blutwurst und Apfelgratin mit Raclettekäse
Gemüse-Ratatouille mit Tomaten und Basilikum, Ziegenkäseroulade
Kabeljau, Kartoffelpüree in Olivenöl und Zitrone, Sauce aus rotem Pfeffer und grünem Anis
Geschmorte Schweinebacke mit Pflaumen, Tagliatelle-Nudeln mit Salbei
Quiche Revisited mit Mont D'or und geriebenen Endivien mit Honig, Parmesan-Blätterteig
Butternut-Tajine, Bio-Linsen und -Karotten, geröstete Mandeln
Mango Panna Cotta, exotische Fruchtcoulis, Kokos-Chantilly
Umgekehrte Schokoladentorte, rohe Tonkabohnencreme und Orange
Weicher Dattel-Walnuss-Kuchen, Whisky-Karamell-Sauce
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Auf ... Pferdekunst: Anne Marie LeFlaive, Maler, dessen Figur des Pferdes allgegenwärtig ist. Seine Begegnung mit diesem Tier besteht seit seiner Kindheit und wird immer noch durch regelmäßiges Reiten fortgesetzt. Wenn ihre Malerei in die Fußstapfen von Kubisten oder wilden Tieren tritt (in einem Spiel von konvexen und konkaven, manchmal sogar geometrischen Formen), versucht sie auch zu zeigen, was in der Beziehung zu diesem besonderen Säugetier geschieht: eine Verbindung, die große Demut erfordert, was dazu führt, das Verhältnis zur uns umgebenden Natur zu hinterfragen und zu hinterfragen.
Ein Künstler zum Entdecken !!!
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Maison Ackerman freut sich, den Geiger begrüßen zu dürfen März Malve im Herzen seiner Keller.
Die Gruppe März Malve, mit verschiedenen musikalischen Erfahrungen, führt Sie zurück in den Jazz der 50er Jahre. March Mallow erweckt die Musik von Nat King Cole und Billie Holiday zum Leben. Ein authentischer jazziger Sound, reproduziert von den Aufnahmetechniken der damaligen Zeit, taucht Sie in die Schwarz-Weiß-Atmosphäre der New Yorker Clubs ein. Mit Astrid Veigne am Gesang, Eric Doboka an der Gitarre und Christian d'Asfeld am Klavier.
Für Liebhaber der 50er, Ladies & Gentlemen, willkommen bei MARCH MALLOW!
Gelegentlich bieten Ihnen die Keller von Ackerman an, ihre Cuvée zu probieren Crémant de Loire Blanc de Noir.
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Bonjour à toutes et tous,
Die Engländer sprechen mit den Londonern des CARRE… Es ist zwei Monate her, dass wir uns niedergelassen haben und wir haben einige Neuigkeiten zu verdanken! Also lasse ich das erste Foto für sich sprechen… Die Kinder springen vor Freude… oder fast! Wir bewundern ihre Anpassungsfähigkeit und lieben ihre Uniform! Côme (2 Jahre alt), sprach vor der Ankunft kein Wort, genießt die Schule sehr und hat sehr gute Freunde gefunden. Margaux (9 Jahre) wurde in ihrer Klasse sehr gut angenommen, Englisch geht ihr etwas über den Kopf, aber es ist nicht ihre Priorität. Sybille (13 Jahre alt) hat viel Druck, weil sie am Ende des Jahres den GCSE ablegt (Prüfung entspricht dem Abitur, aber sie bereiten sich über 15 Jahre vor, so dass sie 2 Jahr Unterricht nachholen muss). Aber wir machen ihm keinen Druck, weil wir vor allem unser Jahr genießen wollen. Wir wollen so viel Tourismus wie möglich machen und haben schon angefangen: Brighton, die Südküste mit den Seven-Sisters, die Schlösser, Canterbury und sogar GoodWood (das englische Äquivalent zu den 1 Stunden von Le Mans Classic), Porthmouth, Arundel...
Unser tägliches Leben wird auch mit Tennis geteilt, weil es nach Englisch unsere zweite Priorität des Jahres ist. Die Kinder haben 2 Unterrichtsstunden pro Woche und jeden Freitagabend haben wir Club Night: 3 Stunden Doppel mit Partnerwechsel jede 1/2 Stunde, die mit dem Curry endet. Wir entdecken, wie sehr Tennis in Großbritannien ein sozialer Sport ist und trägt viel zu unserer Integration bei, die wunderbar verläuft.
Endlich sind wir auf der Suche nach Arbeit ... die es uns ermöglichen wird, unsere Englischkenntnisse zu vertiefen, denn wir müssen zugeben: Wir dachten, wir wären ziemlich gut, aber es ist noch ein weiter Weg, um das Englisch am Telefon zu verstehen und Filme!
Zusammenfassend lieben wir die Engländer, ihre Ruhe, ihre Freundlichkeit und ihre Höflichkeit zu jeder Zeit ... wir werden versuchen, ein wenig in unser Gepäck zu bringen, um es mit Ihnen zu teilen, versprochen.
Es bleibt mir nur noch zu wünschen, dass Sie sich an meinen lieben Gläsern erfreuen, denn ich gebe zu, dass ich sie ein wenig vermisse… vor allem, wenn ich die Menüs sehe und die Kreativität, die immer wieder daraus entsteht!
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