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Entdecken Sie für Feinschmecker und Feinschmecker Ihr neues Menü! So viele schöne Farben ... mit Aromen, die so raffiniert sind wie immer ... Lassen Sie uns die Gelegenheit nutzen, um wieder zu entdecken, was uns die Natur mit dem bietet grünes Soja in Zoom Nehmen Sie sich die Zeit, um den ganzen Sommer über die 7 AOC der Saumur-Weine mit zu vertiefen Festivini präsentiert in die Nachrichten. Endlich die große Rückkehr der Belle Epoque mit der Präsentation dieses gleichnamigen Raumes in der Was ist neu?.
Viel Spaß beim Lesen und guten Geschmack!
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Das Quadrat von London Konzept für frische und lokale Gläser Täglich geöffnet Von 12:16 bis 30:XNUMX Uhr
VOR ORT ODER ZU GEHEN Heiß oder kalt
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OPEN 7 Tage auf 7
BRUNCH jeden Sonntag! 11h30-15h
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Avocado-Mousse, Paprika und Pancetta-Salsa Ray Wing Rillettes Auberginenkaviar, Feta und kandierte Tomaten
Seehechtfilet, Kartoffeln, grüne Bohnen, Bouillabaisse-Sauce mit Anis Gelbes Huhn, Kokosnuss, Curry u. Basmatireis Überarbeitete Quiche mit Mont d'Or und Lauch, hübscher grüner Salat Grüne Sojabohnen mit Gewürzen, Mousseline aus weißen Bohnen, Frikassee mit Austernpilzen VEGETARISCH - Glutenfrei - Laktosefrei
** Risotto mit Garnelen, Erbsen und Thai Vianigrette ** noch ein paar Tage!
Altmodische Schokoladencreme, Fleur de Sel Karamellsauce Pochierter Pfirsich mit Eisenkraut, Himbeer-Coulis Mit Zitronenthymian übergossene Milcheier, Zitronen-Shortbread
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Konzentrieren Sie sich auf ... Grüne Soja
Wir denken, wir kennen ihn, aber überhaupt nicht! Grüne Soja verdient es, entdeckt und probiert zu werden… offensichtlich bei SQUARE!
Grüne Sojabohne oder Mungobohne stammt aus Indien Hülsenfrucht der Gattung Vigna mit kleinen Samen von grüner Farbe. Es wird seit mehr als 3000 Jahren in den Ebenen und bis zu 1800 Höhenmetern am Nordwesthang von kultiviert und gegessen der Himalaya. Um 1900 dehnte sich seine Kultur von Japan nach Griechenland aus. Diese Art hat sich seitdem auf der ganzen Welt verbreitet.
Dies ist ein gemeinsame Zutat in der asiatischen Küche. Mungobohnen haben spezifische ernährungsphysiologische Vorteile: Sie sind es reich an Eiweiß und Ballaststoffen. Ihre Zusammensetzung ist ähnlich wie bei anderen getrocknetes Gemüse (Linsen, Kichererbsen, weiße / rote Bohnen usw.): wenig Fett, viel hochwertiges Protein (25%), Stärke, Fasern und reichlich vorhandene Mikrobestandteile (Mineralien, Vitamin B9 + usw.). Ihr Omega-3-Fettsäuregehalt liegt nahe an dem von gelben Sojabohnen: 1 g / 100 g (1 Portion 50 g = 25% der empfohlenen Aufnahme) ist zehnmal höher als der anderer Hülsenfrüchte. Zusammenfassend ist es ein ausgezeichneter Verbündeter der Schlankheitsdiäten !
Auf jeden Fall erweitern wir unser Feld der Möglichkeiten weiter ... und es ist noch nicht vorbei ...
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Festivini ou das Saumur Wine Culture Festival ...
2019, ein historisches 10-jähriges Jubiläum, das sich erstreckt Juni bis September um alle Facetten von Saumurs 7 AOPs zu erkunden. Wandern & Reiten, Weinkreuzfahrten, Gartenparty, epikureische Abende, Konzerte… Weine, Aromen und gute Laune.
Detailliertes Programm HIER klicken!
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London, 29 Zimmer und 2 Apartments… alle unterschiedlich… Heute, mitten in der Tennissaison, schlage ich vor, dass Sie erkunden Belle Epoque mit einem Nicken für Liebhaber des kleinen gelben Balls.
Die Zimmer sind dem Komfort und mittleren oder langen Aufenthalten gewidmet Überlegene XL + Kategorie wurden mit Eingangsschlössern, Klimaanlage und großer 180x200 Bettwäsche mit Bettdecke und integriertem Matratzenaufleger renoviert. Personalisierte Dekoration in jedem Raum mit mehreren Aufmerksamkeiten.
Weitere Ausstattung: Doppelbett auf Anfrage als 2 Einzelbetten konfigurierbar, große Kleiderschränke, Badezimmer mit Dusche in mindestens 90x90 oder Badewanne / Dusche und separates WC, wenn möglich, Haartrockner und Handtuchtrockner, Vergrößerungsspiegel, Flachbildfernseher 40 Zoll, kostenloser und unbegrenzter WIFI-Zugang, "Nespresso" mit freundlicher Genehmigung.
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