LE CARRE DU LONDRES... le Menu de Noël !
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Nous vous souhaitons un TRES JOYEUX NOEL avec de belles retrouvailles familiales et amicales (autant que faire se peut) et des étoiles plein les yeux pour les enfants comme pour les grands ! Sachons garder ou essayons de retrouver un peu de notre âme d'enfant en cette année si particulière... on vous y aide avec, dans l'Actu, un patchwork de nos décos de Noêl... inspirées de la facade de l'Office du Tourisme de Strasbourg il y a quelques années (on ne se refuse rien !!)... féériques dixit nos clients...
Cette newsletter très succinte vous présente le menu des semaines de Noël et du nouvel an... jusqu'au 12 janvier... ce qui vous laissera le temps d'en profiter. Vous découvrirez juste un petit supplément sur l'entrée et le plat de Noël.
Dans la Joie de vous régaler pour ces Fêtes,
A bientôt,
Charlotte.
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Le CARRÉ du LONDRES Concept de bocaux locaux
À EMPORTER Chaud ou froid
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Spécial couvre-feu 2.0
OUVERT
7 jours sur 7
de 10h à 20h
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Velouté de potimarron, crème de marron, huile de noisette
Crème de saumon au fromage frais, citron & aneth, blinis
Rillettes de canard confit et foie gras, chutney de pommes au Calvados, brioche maison au thym (suppl. 2.50€)
Filet de lieu noir, perles de couscous au tartare de tomates confites, poêlée d'épinards, sauce au vin blanc citronnée
Bœuf braisé à la bière de Noël et son gratin Dauphinois (suppl. 3€)
Pâtes BIO, crème de champignons à l'ail rôti, fèves, roquefort & noix BIO Végétarien
Crème au Baileys & vanille façon brûlée, biscuit sablé
Crumble de pommes caramélisées aux noix & amandes, crème crue à la cardamome
Délice de chocolat au pralin et oranges confites
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MERRY CHRISTMAS !!
J'ai le plaisir de vous présenter Véronique, mon amie d'enfance, fleuriste, qui partage les mêmes rêves d'enfants que François pour nous créer, d'année en année, des décorations de Noël toujours plus féériques. L'année prochaine nous mettons les investissements sur la mise en lumière de la façade, promis.
Pour cette année, je tiens donc à la remercier de tout coeur pour tout le temps consacré à notre projet totalement fou... entre la création du grand coeur en bois (15kg avec charnière au milieu pour qu'il tienne dans sa voiture et une couture au milieu du motif que je vous mets au défi de trouver...), la trouvaille de la toile enduite aux motifs alsaciens... sur un marché de Sancoins en plein mois de juillet et les 70 guirlandes de sapin commandées pour couvrir nos 23 fenêtres & porte d'entrée...
Si vous passez un jour par Sancoins, du côté de Bourges, n'hésitez pas à lui faire un coucou avec des étoiles plein les yeux ! Elle sera ravie de vous rencontrer.
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FROEHLICHE WEIHNACHTEN !
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FELIZ NAVIDAD !
...et pour celles et ceux qui n'ont pas la chance d'habiter Saumur, nous vous envoyons un patchwork de nos décos de Noël qui ravissent petits et grands... avec en prime et pour terminer en beauté, un cliché de l'installation du Grand Coeur... 15kg à monter !
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