LE CARRE DU LONDRES... Hello Goodbye !
|
|
|
Bonjour à toutes et tous,
nous avons bon espoir de pouvoir vous accueillir de nouveau très bientôt dans notre beau Jardin d'Hiver et sur la terrasse... croisons les doigts ! En attendant, nous continuons de vous régaler avec nos menus à emporter qui changent au gré des produits de saison et des humeurs du Chef tous les 15 jours... tout comme votre Newsletter !
Pour vox bocaux, appelez au 02.41.51.23.98 pour être sûrs que nous ayons les quantités dont vous avez besoin... Réservés, vous viendrez les chercher quand vous le voudrez !
Et dans l'Actu, ne ratez pas l'AU REVOIR de Gaëtan et sa petite famille... Les Chovet reviennent sur Saumur ce jeudi...
|
Le CARRÉ du LONDRES Concept bocaux frais & locaux
Ouvert tous les jours De 10h à 22h
|
OUVERT 7 jours sur 7
À EMPORTER Chaud ou froid
|
|
|
|
Tartare de tomate au basilic, mozzarella huile d’olive bio Royale d’asperges blanches et parmesan, pesto d’asperges vertes Parfait de foie blond au Coteau de l’Aubance, raisins du vendangeur
Échine de porc, pâte bio sauce moutarde et miel Filet de merlu polenta crémeuse aux tomates confites haricots verts sauce bisque de homard Risotto ricotta épinards, pesto de roquette aux amandes
Crémet d’Anjou coulis fruits rouge Moelleux aux dates, sauce caramel et crème crue Charlotte au chocolat Riz au lait vanille compote de fraises
|
|
Bonjour à toutes et tous… Nous voici déjà dans nos derniers jour de mission, un peu écourtée en raison de la situation sanitaire actuelle et du retour légèrement prématuré de la Chovet Family l’heure pour nous de retourner voir brièvement notre Bretagne.
Nous profitons donc de cette dernière opportunité par la newsletter, d’adresser nos chaleureux remerciements à toutes les personnes que nous avons pu côtoyer de prêt comme de loin et que nous n’aurons pas la chance de voir avant notre départ, nous avons eu la chance d’avoir un excellent accueil et d’une très belle intégration de la part des saumurois vraiment de très bon souvenir quand à cette belle ville.
Professionnellement et personnellement remercier les prestataires, fournisseurs, commerçants et clients que nous avons côtoyés, échangés, sympathisés. Les équipes bien évidement (les drôles de dames) avec qui nous avons pu évoluer et collaborer sur cette missions enrichissante, bien sur remercier les confrères hôteliers pour leurs gentillesses et les échanges que nous avons pu avoir, remercier tous ceux que j’oublie certainement et bien évidement remercier Mme Chovet Charlotte Mr Chovet François nos propriétaires heureux et toute la petite famille pour la qualité de l’accueil qui nous a été accordées, pour leur confiance quand à cette mission leur sympathie et la qualité des échanges que nous avons eu, et de la qualité de leur établissement qui méritera vraiment le soutiens de tous.. « Le Londres is the place to be in Saumur »
Voilà pour finir simplement nous vous remercions toutes et tous pour ces 8 mois passés en votre compagnie. Au plaisir de vous revoir sous de nouveaux horizons plein de courages pour la période qui s’annonce. Prenez soins de vous et de vos proches…
Kenavo
|
|
|
|
Vous êtes abonnés à la newsletter du Carré du Londres, si vous souhaitez nous quitter, Cliquer ici.