LE CARRE DU LONDRES HAPPY NEW YEAR
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Bonne Année... En cette première Newsletter de L'année il est de coutume de vous souhaiter à tous et toutes une très belle et Heureuse année 2020. Tous nos meilleurs voeux de bonheur, de santé et de plaisirs gourmands...
L'équipe de l'hôtel est dans les starting-blocs pour vous acceuillir . Alors n'hésitez pas pour tout contact 02 41 51 23 98
Nouveau menu gourmand pour bien commencer l'année
"Le CARRÉ du LONDRES" is "the place to be in Saumur" !
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Le CARRÉ du LONDRES Concept bocaux frais & locaux Ouvert tous les jours De 12h à 15h
SUR PLACE OU À EMPORTER Chaud ou froid
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OUVERT 7 jours sur 7
BRUNCH tous les dimanches ! 11h30-15h
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Royale Tomate et Basilic, Crème de mozzarella et pesto à la noix Rillettes de Poulet rôti à l'estragon, crostini à l'ail Bouchée à la reine de St Jacques et Fèves
Moelleux de Porc au curry 1001 nuits, Fricassée de choux vert et cheveux d'ange au coriandre
Filet de sole, Carottes façon vichy, purée de celeri rave, Sauce Saumuroise
Ratatouille de Légumes provencaux et pois chiche, sauce à l'olive noir et lait d'amande
Quiche revisitée au chèvre, Fondue de poireaux et caramel d'épices, Feuilleté aux sésame
Mousse pralinée à la noisette et orange confit, Sauce Chocolat noir, Craquant à la praline
Frangipane à la pomme caramélisée, crème crue à la vanille
Crême chicorée à la mode crème brûlée, Biscuit chocolat
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