LE CARRE DU LONDRES A DÉGUSTER
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En cette Quinzaine au "Carré du Londres" Notre chef vous proposes un menu gourmand à déguster sur place dans un cadre unique et chargé d'histoire, Une cuisine Fraiche et un concept Bocaux Originals, aussi à emporter n'hésitez pas à commander...
En preparation notre menu des Fêtes ...
Belle Quinzaine à tous...
LE CARRÉ du LONDRES "the place to be in Saumur" !
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Le CARRÉ du LONDRES Concept bocaux frais & locaux Ouvert tous les jours De 12h à 15h
SUR PLACE OU À EMPORTER Chaud ou froid
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OUVERT 7 jours sur 7
BRUNCH tous les dimanches ! 11h30-15h
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Rillettes de Hareng fumé au citron vert et Mascarpone, Gressin Maison Soupe de Pomme de Terre et Topinambour au curry, Crème de Coriandre Royale de céleri Branche, Mousse de Fromage blanc au chèvre, Tapenade d'olives à la grecque
Saumon à l'oseille, Fondue de poireaux, Risotto au parmesan
Parmentier de Boeuf, Sauce béchamel au comté
Quiche revisitée au poulet rôti et champignon, Concassé de tomate et ail confit, Feuilleté au pavot bleu
Polenta Crémeuse au lait d'amande et épices, Fricassé d'aubergines, Velouté de poivon Rouge
Panacotta au chocolat Noir et compotée d'orange à la cardamome, Spéculoos Bavarois à la poire, Biscuit Génoise et coulis de Cassis Riz au Lait à la cannelle, Sauce Caramel à la fleur de sel
Bonne Dégustation !!
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